Тестовод
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Вы хотите построить карьеру в крупной компании почти с 30‑летней историей успеха?
Мы знаем, что вам предложить, ведь наши сотрудники — основная ценность для нашей компании:
ООО «Евроторг» (сеть магазинов «Евроопт», «Хит!» и «Грошык») в городе Витебске приглашает на постоянную работу ТЕСТОВОДА
Обязанности:
Вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия.
Определять готовность теста органолептическим методом и подавать его на разделочный участок.
Вести процесс приготовления теста на одном или двух тестоприготовительных агрегатах.
Регулировать процесс замеса и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины, работы автоматических дозаторов сырья.
Обеспечивать необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста.
Определять готовность теста.
Осуществлять очистку дозировочной аппаратуры и бункера.
Требования:
Условия:
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию