Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте вчера в 08:22
Кандидат
Женщина, 30 лет, родилась 27 мая 1994
Не ищет работу
Витебск, хочу переехать (Минск), готова к командировкам
Руководитель, менеджер, администратор
Специализации:
- Администратор
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, гибкий график
Опыт работы 5 лет 11 месяцев
Январь 2020 — Июль 2020
7 месяцев
Ооо"БарНеБар" г. Минск
Управляющий
Управление штатом 35 человек, ведение отчетной документации, работа в Iiko, контроль за поддержанием работниками всех регламентов бара
Июнь 2014 — Сентябрь 2019
5 лет 4 месяца
Mcdonalds
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Второй ассистент директора
В компании работала от чбр до второго ассистента директора. На последнем этапе в мои обязанности входило: контроль смены(контроль рабочего процесса, безопасность сотрудников и имущества ресторана, работа над показателями, коммуникация с руководителями и работниками,предоставление обратной связи работникам и менеджерам, решение жалоб гостей и т.д).Управление штатом сотрудников 20-30 человек.
В ресторане вела и контролировала систему "безопасность и охрана труда"(инструктажи,соблюдение техники безопасности, просмотр камер видео наблюдения для выявления проблемных зон;пожарная безопасность;ведение соответствующей документации), до этого успешно вела системы "Безопасность пищи", "Расписание работников"," Обучение".
Также в мои обязанности входило заполнение кассовых книг, снятие остатков(инвентаризация), подготовка ресторана в открытию, коммуникация с сервисным службами,приемка товара по количеству и качеству, внесение накладных,работа в 1С.
Знакома с заказом продукции для успешной работоспособности и функционирования ресторана.Проведение собеседований для кандидатов.
Есть опыт торговли прод и непрод товарами, мерчендайзинг.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Имею средне-специальное образование по специальности "Коммерческая деятельность. Товароведение".
Легко вливаюсь в коллектив, стрессоустойчива, с лёгкостью и интересом принимаю все нововведения, требовательна.
Готова к обучению в другой сфере деятельности. Есть опыт работы в торговле прод и непрод товарами.
Среднее специальное образование
2020
УО ИПК ВГТУ
Коммерческая деятельность, Товаровед
2013
УО ВГППЛ
Торговое дело, Продавец, контролер-кассир
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Беларусь
Разрешение на работу: Беларусь
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
